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La Dolce è un formaggio stagionato dal sapore delicato e avvolgente. La sua consistenza cremosa e il retrogusto dolce lo rendono ideale per essere gustato da solo, in accompagnamento a frutta secca o come ingrediente di primi piatti gourmet.
Ingredienti: Latte vaccino "fieno STG", sale, caglio vegetale, fermenti lattici. Biologico. Origine: Italia